日本人ならみんなカレーが大好きですよね カレーは日本の国民食 だと思いますがそもそもカレーの起源や日本で流行した理由などを知っている方は少ないと思います このたび日本味覚協会ではカレーをテーマとした取材を受けさせていただきましたのでご紹介させてい. 私たちが住んでいる日本という国は外国人にどう映っているのでしょうか 特に同じアジア圏に属する国々からの印象は気になるところです 今回は過去に公開した記事の中から日本在住や観光で日本に来たインド人数名に聞いた日本に来てショックを受けたことをまとめて紹介し.
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歴史上の人物がカレーに関わっていたとは驚きです ではカレーをはじめて食べた日本人は福沢諭吉ですか いえ山川健次郎という人です1870年のことですねちなみにカレーをはじめて見た日本人は三宅秀ひいずです.
. カレーは インド料理 が起源で イギリス人 によって インド から日本にもたらされた 大日本帝国海軍 が 脚気 対策としてカレーを採り入れその伝統を引き継ぎ現在でも 海上自衛隊 の金曜日のメニューがカレーになっている 3 歴史 編集 日本初のカレーライスレシピ 西洋料理通1872年 仮名垣魯文 海軍割烹術参考書のレシピに基づいて忠実に再現した海軍カ. 日本人にとって馴染み深いグルメのひとつカレールーを使った家庭料理としても親しまれているカレーだけでなく最近では本格的なスパイスを調合して作るスパイスカレーも流行の兆しをみせています そんなさまざまな世代に愛.
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